ENTRADAS starters
Jamón Ibérico (Ibérico ham) 14,00 €
Cocktail de langostinos (prawn cocktail) 15,90 €
Gambas al ajillo (garlic Prawns) 15,50 €
Gravlax de salmón en su tartar (salmon gravlax) 15,00 €
Crujiente de queso de cabra en pasta filo con miel de flores y salsa de manzana 14,00 €
(crispy goat cheese in filo dough with flower honey and apple sauce)
Pimientos del piquillo rellenos (stuffed red peppers) 10,30 €
Croquetas de jamón ibérico (Iberian ham croquettes) 8,00 €
Provoleta a la parrilla (grilled italian cheese) 7,80 €
Chorizo (spicy sausages) 3,90 €
Morcilla (black pudding) 3,90 €
Crema de verduras (vegetables cream soup) 6,90 €
Sopa de mariscos (seafood soup) 7,90 €
Cubiertos (servicio en mesa, cover charge) 3,20 €
ENSALADAS salads
Mixta (mixed salad) 7,20 €
Templada de pera con queso de Cabra (warm pear with goat cheese) 11,90 €
Carpaccio de ternera con rúcola y escamas de parmesano
(Beef carpaccio with rocket salad and flakes of parmesan) 13,90 €
Apio, manzana, nuez y roquefort (cerely apple, walnut and roquefort cheese) 9,20 €
Aguacates y gambas con frutas (shrimp and avocado salad with fruits) 13,60 €
Ensalada verde con roquefort (green salad with roquefort cheese) 9,50 €
CARNES meats
Lomo de bife argentino (500 gr.) (beef steak argentinian meat 500 gr.) 32,90 €
Entrecote argentino (argentinian sirloin) 22,60 €
T-Bone (T-Bone) 32,80 €
Solomillo argentino (argentinian filet steak) 29,80 €
Chuletón 1,200 kg. para 2 personas (Chuleton beef for 2 persons)
Entraña (barbecue steak) 13,60 €
Chuletas de cordero (lambs chops) 22,60 €
Pollo a la parrilla (½) (½ barbecue chicken) 11,00 €
Pollo deshuesado al limón (boneless lemon chicken) 15,90 €
Pollo deshuesado a la ciruela (boneless chicken with plums) 16,90 €
Costillas de cerdo a la parrilla (barbecue spare ribs) 11,70 €
Escalope milanesa (solomillo) (filet steak escalope) 16,60 €
Escalope napolitana (filet topped with cheese, tomato and ham) 21,80 €
GUARNICIÓN garnishes
Champiñones salteados (sauteed mushrooms) 4,90 €
Cebollas salteadas (sauteed onions) 3,30 €
Purée Parmentier (Parmentier mashed potatoes) 4,90 €
Patata asada con nata o mantequilla (baked potato with cream/butter) 3,90 €
Patatas fritas (chips) 3,20 €
Patatas María (gratiné potatoes) 4,90 €
Espinacas a la crema (cream spinach) 5,20 €
Panaché de verduras (mixed vegetables) 5,50 €
Salsas: pimienta, vino tinto, champignon, queso azul, bearnesa 3,50 €
Sauces: pepper, red wine, mushroom, blue cheese, Béarnaise
ESPECIALIDADES specialties
Brocheta de solomillo con verduras (Beef kebab with vegetebles) 23,50 €
Solomillo ibérico en adobo a las finas hierbas 19,50 €
(Iberian Sirloin marinated with fine herbs)
Medallóm de ternera Angus con setas silvestres 31,90 €
(Medallion of Angus beef with silvester boletus mushrooms)
Muslitos de codorniz en salsa de soja 19,50 €
(Quail thighs in soy sauce)
Crujiente de cochinillo estilo segoviano 28,90 €
(Crackling sucking-pig segovian style)
Paletilla de cordero deshuesado 26,50 €
(Boneless lamg shoulder)
Popieta de lenguad relleno de salmón 26,90 €
(Rolls of sole stuffed with salmon)
Salmón en salsa de eneldo sobre cama de patatas con roquefort 18,50 €
(Marinated salmon with baked potatoes and blue cheese)
POSTRES desserts
Panqueques con dulce de leche 7,50 €
(Pancakes with caramel filling)
Don Juan Carlos 6,50 €
(Lemon sorbet with champagne)
Fresas con cremoso de mascarpone 6,50 €
(strawberries with mascarpone cream)
Profiteroles con helado bañados en salsa de chocolate caliente 9,50€
(Profiteroles with ice cream in hot chocolate sauce)
Helados 7,50 €
(ice cream)
Apflestrudel estilo “austriaco” con crema inglesa y helado de vainilla 9,50 €
(Appel strudel “austriac”style with British cream and vanilla ice cream)
Brownie de chocolate con salsa sabañon y sorbete de mandarina 9,50 €
(Brownie of chocolate with sabagnon sauce and mandarin sorbet)
Carpaccio de piña 9,50 €
(Pineapple carpaccio)
Jamón Ibérico (Ibérico ham) 14,00 €
Cocktail de langostinos (prawn cocktail) 15,90 €
Gambas al ajillo (garlic Prawns) 15,50 €
Gravlax de salmón en su tartar (salmon gravlax) 15,00 €
Crujiente de queso de cabra en pasta filo con miel de flores y salsa de manzana 14,00 €
(crispy goat cheese in filo dough with flower honey and apple sauce)
Pimientos del piquillo rellenos (stuffed red peppers) 10,30 €
Croquetas de jamón ibérico (Iberian ham croquettes) 8,00 €
Provoleta a la parrilla (grilled italian cheese) 7,80 €
Chorizo (spicy sausages) 3,90 €
Morcilla (black pudding) 3,90 €
Crema de verduras (vegetables cream soup) 6,90 €
Sopa de mariscos (seafood soup) 7,90 €
Cubiertos (servicio en mesa, cover charge) 3,20 €
ENSALADAS salads
Mixta (mixed salad) 7,20 €
Templada de pera con queso de Cabra (warm pear with goat cheese) 11,90 €
Carpaccio de ternera con rúcola y escamas de parmesano
(Beef carpaccio with rocket salad and flakes of parmesan) 13,90 €
Apio, manzana, nuez y roquefort (cerely apple, walnut and roquefort cheese) 9,20 €
Aguacates y gambas con frutas (shrimp and avocado salad with fruits) 13,60 €
Ensalada verde con roquefort (green salad with roquefort cheese) 9,50 €
CARNES meats
Lomo de bife argentino (500 gr.) (beef steak argentinian meat 500 gr.) 32,90 €
Entrecote argentino (argentinian sirloin) 22,60 €
T-Bone (T-Bone) 32,80 €
Solomillo argentino (argentinian filet steak) 29,80 €
Chuletón 1,200 kg. para 2 personas (Chuleton beef for 2 persons)
Entraña (barbecue steak) 13,60 €
Chuletas de cordero (lambs chops) 22,60 €
Pollo a la parrilla (½) (½ barbecue chicken) 11,00 €
Pollo deshuesado al limón (boneless lemon chicken) 15,90 €
Pollo deshuesado a la ciruela (boneless chicken with plums) 16,90 €
Costillas de cerdo a la parrilla (barbecue spare ribs) 11,70 €
Escalope milanesa (solomillo) (filet steak escalope) 16,60 €
Escalope napolitana (filet topped with cheese, tomato and ham) 21,80 €
GUARNICIÓN garnishes
Champiñones salteados (sauteed mushrooms) 4,90 €
Cebollas salteadas (sauteed onions) 3,30 €
Purée Parmentier (Parmentier mashed potatoes) 4,90 €
Patata asada con nata o mantequilla (baked potato with cream/butter) 3,90 €
Patatas fritas (chips) 3,20 €
Patatas María (gratiné potatoes) 4,90 €
Espinacas a la crema (cream spinach) 5,20 €
Panaché de verduras (mixed vegetables) 5,50 €
Salsas: pimienta, vino tinto, champignon, queso azul, bearnesa 3,50 €
Sauces: pepper, red wine, mushroom, blue cheese, Béarnaise
ESPECIALIDADES specialties
Brocheta de solomillo con verduras (Beef kebab with vegetebles) 23,50 €
Solomillo ibérico en adobo a las finas hierbas 19,50 €
(Iberian Sirloin marinated with fine herbs)
Medallóm de ternera Angus con setas silvestres 31,90 €
(Medallion of Angus beef with silvester boletus mushrooms)
Muslitos de codorniz en salsa de soja 19,50 €
(Quail thighs in soy sauce)
Crujiente de cochinillo estilo segoviano 28,90 €
(Crackling sucking-pig segovian style)
Paletilla de cordero deshuesado 26,50 €
(Boneless lamg shoulder)
Popieta de lenguad relleno de salmón 26,90 €
(Rolls of sole stuffed with salmon)
Salmón en salsa de eneldo sobre cama de patatas con roquefort 18,50 €
(Marinated salmon with baked potatoes and blue cheese)
POSTRES desserts
Panqueques con dulce de leche 7,50 €
(Pancakes with caramel filling)
Don Juan Carlos 6,50 €
(Lemon sorbet with champagne)
Fresas con cremoso de mascarpone 6,50 €
(strawberries with mascarpone cream)
Profiteroles con helado bañados en salsa de chocolate caliente 9,50€
(Profiteroles with ice cream in hot chocolate sauce)
Helados 7,50 €
(ice cream)
Apflestrudel estilo “austriaco” con crema inglesa y helado de vainilla 9,50 €
(Appel strudel “austriac”style with British cream and vanilla ice cream)
Brownie de chocolate con salsa sabañon y sorbete de mandarina 9,50 €
(Brownie of chocolate with sabagnon sauce and mandarin sorbet)
Carpaccio de piña 9,50 €
(Pineapple carpaccio)
